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건강정보모음

저탄고지와 간헐적 단식, 뭐가 더 잘 빠질까?

by owen1020 2025. 10. 31.

저탄고지와 간헐적 단식

다이어트 방법 비교가 아니라, 나에게 맞는 전략 찾기입니다


체중 감량을 시도해 본 사람이라면
한 번쯤 들어봤을 저탄고지(저탄수 고지방),
그리고 간헐적 단식(IF).
둘 다 탄수화물을 줄이고,
몸의 에너지원 전환을 유도하는 방식이라는 점은 비슷하지만
실제 적용법과 효과는 꽤 다릅니다.
오늘은 이 두 다이어트 방법을
실제 후기를 바탕으로 비교하고,
누구에게 더 잘 맞는지 판단할 수 있는 기준을 안내해드릴게요.


핵심 개념 먼저 정리해 볼까요?

방식 저탄고지 간헐적 단식

핵심 전략 탄수화물 극단적으로 줄이고 지방↑ 일정 시간만 식사, 나머지는 금식
주요 효과 인슐린 저하 → 케토시스 상태 유도 식사 제한으로 칼로리 자연 감소
식사 스타일 매끼 지방, 단백질 위주 제한된 시간 내 자유롭게 섭취
대표 음식 버터, 달걀, 고기, 치즈 일정 시간 공복 유지 후 일반식

실제 다이어터들의 공통 후기

저탄고지 실천 시

  1. 초기 체중 감량이 빠름 (수분 빠짐 포함)
  2. 고기, 계란, 치즈 등 포만감이 좋아 폭식 욕구 줄어듦
  3. 하지만 외식 시 제한이 많고 식단 유지가 어렵다는 의견 많음
  4. 지방 과다 섭취 시 속이 느끼하거나 피로감이 증가할 수도

간헐적 단식 실천 시

  1. 식사 타이밍만 지키면 되니 접근성은 쉬움
  2. 아침을 건너뛰는 방식이 가장 흔함 (예: 12시~8시 식사)
  3. 공복 구간 초반엔 집중력 저하나 저혈당 증상이 있을 수 있음
  4. 체중 감량 폭은 서서히, 하지만 꾸준한 편

어떤 사람이 어떤 방법에 더 잘 맞을까?

조건 추천 방법 이유

바쁜 직장인, 식사 시간 불규칙 간헐적 단식 식사 준비 스트레스 적음
요리 가능, 식재료 통제 쉬움 저탄고지 탄수화물 관리 수월
식탐이 많고 군것질 자주 하는 편 저탄고지 고지방 식단으로 포만감 ↑
규칙적인 생활을 선호함 간헐적 단식 시간 루틴으로 습관화 가능
고지혈증 등 지질 수치가 높은 경우 간헐적 단식 우선 고려 지방 섭취 제한 필요

둘 다 병행하면 효과는 더 클까?

많은 사람들이 저탄고지 + 간헐적 단식을 병행하기도 합니다.
특히 오전 공복 + 점심·저녁 저탄고지 식단 구성은
케토 상태 진입을 더 빠르게 유도할 수 있어요.

하지만 단점도 존재합니다:

  • 에너지 저하가 크고
  • 초반 피로감, 집중력 저하가 클 수 있어
    초보자에겐 권장되지 않는 조합입니다.

실제 체중 변화 예시

다이어트 방식 2주 체중 변화 1개월 체중 변화

저탄고지 -2.5kg -4~5kg (유지 어려움)
간헐적 단식 -1.5kg -3kg (지속성 높음)

*개인차 있음, 체수분 변화 포함 수치


결론: 무엇이 잘 빠지느냐보다, 무엇이 지속되느냐

저탄고지든, 간헐적 단식이든
결국 중요한 건 나의 생활 패턴과 맞느냐입니다.
극단적인 방식은 일시적으로는 빠질 수 있어도
유지하지 못하면 요요는 반드시 옵니다.

작게 시작해서,
내 몸의 반응을 보고
서서히 확장하는 방식이 가장 효과적입니다.
다이어트는 빠르게 끝내는 프로젝트가 아니라
일상의 시스템을 새로 짜는 과정이라는 걸 기억하세요.